Специалисты управления образования регулярно проводят мониторинг коммерческих предложений от предпринимателей города по поставкам продуктового сырья в учебные учреждения.
Организована специальная комиссия, где обсуждается вопросы качества, вида и объема упаковки, сроки годности и стабильности поставок продуктов.
Также по инициативе управления образования организована комиссия с привлечением родителей для оценки качества продуктов питания, поставляемых в детские сады города.
В детские сады организована централизованная доставка свежей зелени и направлена инструкция по щадящей обработки для максимального сохранения пользы свежей зелени, которая богата не только витаминами, но и микроэлементами.
Кроме того, разработаны инструкции для персонала детских садов по эстетической сервировке обеденного стола.
По информации управления образования администрации Арсеньевского городского округа.